양념이 안 들어간 하얀 뼈해장국 만들기 초간단해 집에서 하얀뼈해장국을 만들어먹었어요! 하얗게 끓인 뼈해장국이 생소하신 분도 계실 거고, 접해본 분들도 계실 거예요. 강한 양념이 들어가지 않아서 순하면서도 진한 국물 맛이 일품입니다. 요리 기본기가 있는 분들은 아마 레시피 없어도 이렇게 만들면 되겠네~라고 만드는 순서가 떠오르실 초간단한 레시피를 공유합니다. 하얀 국물인데 진하고 칼칼해요 지난 목요일에 얀센을 맞고 이틀 휴가를 쓴 신랑님께서 하얗게 끓인 것이 먹고 싶다 하여 오랜만에 만들어봤습니다. 재료 손질에 조금 손이 가긴 하지만, 사실 조리과정은 너무 간편하고 등뼈 자체가 가격도 저렴해서 3천 원 조금 넘는 가격으로 한가득 끓일 수 있답니다. 하얀 뼈해장국은 제주에 내려와서 처음 접해본 음식인데요, ..